烹饪专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。
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烹饪专业专业专业相关学校：
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成都郫县希望职业学校，简称希望职校，是国家教育主管部门批准的全日制中等专业学校。校园内绿树成荫、繁花盛开，假山池沼、亭台楼阁、小桥流水、林荫小道相互辉映，景色宜人，是读书学习的理想场所。学校总投资3亿元人民币，占地500余亩、建筑面积达25万平方米，硬件设施完善，布局合理、功能齐全，能同时容纳20000名学生在校就读。
学校专业实力雄厚，开设有航空服务专业、旅游管理专业、学前教育专业、电子商务专业、互联网专业、UI设计专业、影视多媒体专业、游戏动漫设计专业、建筑装饰设计专业、软件开发专业、财务会计专业、汽车运用与维修专业、护理专业、烹饪专业、服装设计与工艺专业等20多个王牌专业，并斥资8000余万元配置了大量的实习实作设备。学校坚持“就业为导向”的办学思路，重视高端就业，与新加坡、日本、菲律宾、韩国等国大型企业建立校企合作。近几年合格毕业生就业率保持98%以上，学生就业满意率达95%以上。
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