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高星级饭店运营与管理专业
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专业培养目标

该专业是我校的龙头专业。学校利用丰富的教学经验,培养了大批高级茶艺师、咖啡师、调酒师等技能型人才,同时为各大星级酒店培养了大批管理人才。

就业前景

本专业注重专业文化建设,倡导学生个性发展与整体协调发展并行,在课程设置上推行专业核心课(前厅、餐饮、客房等)、专业方向课(咖啡、调酒、烘焙等)、人文素养课(旅游综合、礼仪)、传统文化课(茶艺、长嘴壶、川剧变脸等)“四位一体”的课程结构,在教学中以“学中做,做中学”为教学模式,采用小组合作、实景模拟、先试后导、教学社会实践、信息化辅助教学等多种教学方法,通过“多元多维评价”对教学质量进行监控,保障教学效果。基于满足学生人生规划实情,提供“双线并驱”的就业升学途径,目前专业就业率为100%,对口就业率为95%;与此同时,为学有余力的同学搭建中高职学历提升的平台,帮助学生通过国家统招考试升到高等院校继续深造学习,本专业升学率达95%以上。



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该学校是成都首个开设“社区公共事务管理”专业的中专学校公办成人中专学校,里面有学前教育、电子技术应用、高星级饭店管理与运营等专业。学校将职业教育与成人教育相融合为社会培养了大批具有高素质的专业人才。目前学校有21个教学班,在校学生800余人。专业教师56人,其中双师型教师36人,市级双师型教师2人,区县级双师型教师16人,校级双师型教师18人。教师学历达标率达100%,他们教育理念先进,经验丰富,管理科学,形成了特有的人才培养模式,为新区发展提供了大批专业、高素质的人才。

学校相册

学校教学大楼、培训大楼、学生住宿楼等建筑布局合理

严格的“24小时封闭管理”,塑造着学生良好的行为习惯;课外兴趣小组以及丰富多彩的文体活动,提高了学生的综合素质;各类社会实践活动,为学生顺利走上职业岗位做好了充分的准备。学校与众多的企业、公司合作,毕业学生就业渠道通畅,美的、海尔、华硕、富士康等国内外知名公司都有我校的学生。同时开设了各专业升学班,连续两年升学率达到100%,为把学生培养成高层次技术技能型人才奠定了坚实的基础。电子阅览室、形体房、琴房、电子实训制作室、餐饮实训室、前厅实训室、咖啡实训室、调酒实训室、茶艺实训室等设施设备齐全,为学生学习、培训提供了坚实的保障。

该机构尚未标注地图位置。

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