专业培养目标
本专业主要是培养六、七岁学龄儿童教育的老师，因幼儿老师其工作内容单纯，学前教育专业也普遍受到了初、高中毕业生的青睐。目前幼儿师范专业也受到了国家的大力扶持。
其开设的主要课程有：教育学、教育史、教育学概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、儿童文学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法，教育统计学，人体解剖生理学，游戏学原理、教师口语等
学前教育专业是研究教育规律的科学，是教育科学的一个分支，要求学生学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力，培养能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
就业前景
幼儿教师是一种专业化的职业，它是一种“要求教师具备经过严格而持续不断地研究才能获得并维持专业知识和专门技能的公共业务”(联合国教科文组织《关于教师地位的建议》)。在我国，这样的专业知识和专门技能的学习是通过职前的培养来进行的，高校学前教育专业在幼教师资培养方面发挥着主体作用，尽管近年来全国各地一些院校增建了学前教育专业来培养幼儿教师，但是与私立、民营幼儿园数量急剧增长之间还是存在着需求上的矛盾，仍然不能满足整个社会的需求。
专业就业方向
幼儿教师：在各级各类学前教育机构，如幼儿园、托儿所、亲子园等单位任幼儿教学工作，并能担任幼儿英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导;研究人员：在学前教育研究机构及卫生保健部门等从事幼儿教育研究;其他：从事与学前教育相关的咨询服务、产品开发、图书出版等工作。
专业薪资待遇
一线城市，公立幼儿园教师工资的标准是5500元，私立的维持在4000元左右。二线城市，公立幼儿园教师工资的标准是3800元左右，私立的维持在3000元左右。
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