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高星级饭店运营与管理专业
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专业发展前景

旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一,是21世纪最具发展潜力的行业,其发展速度与就业率将远远超出传统型行业 。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次,据预测,到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会,据预测,在未来10年中,全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。 特别是2008年奥运会、 2010年世博会以及越来越多的国际大型活动选择在中国举行,国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增,旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。据国家有关部门统计,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,预计未来5年,高级酒店管理人员将成为社会中炙手可热的高薪阶层,随着中国市场的国际化,旅游业的空前繁荣,酒店管理专业正在不断扩充和细化,旅游酒店业对人才的需求非常大。 毕业生供不应求。

培养目标

培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识,具有英语应用能力、计算机应用能力,掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识,具有较高的职业技能和实际工作能力,能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要,从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。


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四川联合经济学校,位于四川省成都市龙泉驿同安街道幸福路6号 ,为四川师范大学经济职业学院, 属川师成教 ,设有大专、本科学校本着一切为农民子女成才,一切为农村家庭脱贫,一切为学生的全面发展,一切为毕业生的顺利就业,为农村剩余劳动力的持续转移、促进城乡一体化、培养高素质劳动者、构建和谐社会做出了积极贡献。学校毕业生就业安置率一直保持100%。五年中成功转移农村剩余劳动力5万余名,帮助3万个家庭脱贫致富,帮助四千余下岗职工和学生家长解决了工作,每年为当地提供了四千多个就业岗位。

学校现占地1600亩,校舍建筑总面积80余万平方米,固定资产14亿8千多万,实训设备总值8千多万元。现有教职工1200余名,其中具有中级职称的专业教师120人,具有精湛技术的实验实作指导教师215人。现有在校生3万5千余名,绝大部分来自农村和低收入家庭,约90%来自老少边穷地区(革命老区)。

立足就业,引领办学新思路学校在实践中不断探索创新“订单培养”的办学理念和管理模式,把办学定位在“高起点、高标准、高质量、高就业、低收费”上,并提出了全新的办学理念: 由管理学校向经营学校转变,由管理学生向辅导学生转变,由数量扩张型向质量提升型转变,由进口推动出口向出口推动进口转变;由初级职业教育向多科技术教育、附加职业培训并进,由订单办学向“依托企业、产教结合”,“强强合作、优势互补”,“依托企业优势与企业群合作办学”同时并进。学校积极主动面向市场办学,想方设法深入了解市场用工需求,认真分析用工单位对人才的需求状况,按订单需要育学生、以学生需求拓市场,积极推行学生全面素质教育。

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